La nouvelle gamme des vins est enfin disponible... En plus des cuvées habituelles de rosé "Billie Jean" et de blanc sec "Crisis", voici le Bergerac Rouge 2022 élevé en fût de chêne.
Il porte le nom du fameux groupe de rock anglais Dire Straits (avis aux amateurs).
Ce vin élevé en fût de chêne a été obtenu à partir de baies de Malbec (30%), de Cabernet franc (30%), de Cabernet Sauvignon (30%) et de Merlot (10%)
On y retrouve des notes de fruits rouges et d'épices, enrobées de subtiles senteurs boisées. La bouche est ronde, équilibrée, et les tanins sont souples.
Après avoir reposé plus d'un an dans le sombre et le silence de la cave, il se dévoilera sur des plats de charcuterie, de la viande rouge, du gibier et sur toutes sortes de fromages.

Quant au rosé, sa couleur fraise soutenue est due à la présence de 10 à 20% de malbec, en plus de l'habituel Cabernet Franc qui reste la star du rosé sec Billie Jean.

Enfin, l'IGP Périgord Blanc Sec, composé uniquement de Sauvignon Blanc, permettra d'apprécier totalement les caractéristiques de ce cépage.

Au plaisir !

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A la page 510 du livre "The Heart Of The Crowd" qui retrace la carrière du groupe Simple Minds, on tombe nez à nez avec la photographie d'une bouteille de Bergerac Blanc Sec 2017 Vignes Des Angélys dont le nom de cuvée est... Simple Minds !
C'est le couronnement du concept des étiquettes rock'n'roll, et il faut que je vous explique...
 

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En Septembre 1987 parait l'élégant "Nothing Like The Sun", le deuxième album solo de Sting. Ce disque, selon ses propres dires est dédié aux femmes au sens large, aux mères, aux filles, aux sœurs, aux épouses, aux maîtresses...
C'est aussi le temps des engagements politiques et des combats humanitaires.
Depuis la fin de l'aventure The Police, Sting, alors âgé de 36 ans à l'époque est totalement métamorphosé. Il s'est épanoui, et tout cela se traduit par le sérieux des thèmes qu'il aborde, mais aussi par la finesse de ses compositions musicales que vont transcender tout un gratin de musiciens exceptionnels.
Voici la revue détaillée de ce disque très classieux qui restera le témoin du point culminant de la carrière de l'ex-Policeman.

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Retour aujourd'hui sur "UP", l'album le plus curieux et le plus atypique du groupe de rock indépendant américain R.E.M.
Paru fin 1998, ce onzième effort succède à trois des albums les plus fameux du combo ("Out Of Time", "Automatic For The People" et "New Adventures In Hi-Fi") qui les auront définitivement mis en orbite entre 1991 et 1996.
Mais pourquoi diable ce virage à 180°, pourquoi avoir cassé le moule, pourquoi avoir changé la recette du succès alors qu'il aurait suffit de suivre tranquillement la trajectoire imprimée par ces trois illustres prédécesseurs ?
Pour de multiples raisons, et c'est ce que nous allons voir tout de suite...

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Injustement présentés à leurs débuts comme un ersatz de Radiohead, rien ne laissait présager que ces trois freluquets avec leurs têtes de premiers de la classe deviendraient les rois du monde en si peu de temps. Des millions d'albums vendus à travers le monde, des concerts donnant dans la démesure, bref, une réussite fulgurante qui mérite bien que l'on y regarde de plus près. Et autant le dire tout de suite, c'est uniquement "Origin Of Symmetry" qui va retenir notre attention aujourd'hui.
Et n'insistez pas, il y a déjà énormément de choses à dire là dessus...

 

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